中華大字版·生活經典飲食本草一本全

《中華大字版·生活經典飲食本草一本全》是2017年7月華夏出版社出版的圖書。作者是劉安。

《中華大字版·生活經典飲食本草一本全》內容提要：

《中華大字版·生活經典飲食本草一本全》為大字版，對於長輩或行動不便者翻閱具有實用性。此書涵蓋眾多本草飲食，解說食藥食材功效、飲食習俗，也記載古今治療各種疾病案例。劉安的《中華大字版·生活經典飲食本草一本全》除了飲食解說，還加入食材養生、療效，讓讀者更容易理解食療功效。

劉安是漢武帝的隨侍謀士，因為不滿意漢武帝執政的措施，開始招兵買馬，招集門客著述《淮南子》等書，並將其秘密地傳播出去。他著書立說，著有《淮南子》等書，其中《淮南子》中就有對飲食本草的記載。

《中華大字版·生活經典飲食本草一本全》對傳統醫學《本草綱目》中的人參、五味子、蒼耳子、海藻、肉桂等草藥及植物等有詳細解說。本書作者對飲食養生具有深厚學養和見解，著重飲食的療效與健康，適合對此領域感興趣者研讀。

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