中西式早餐食譜大全

中西式早餐食譜如下：

* 西式早餐漢堡。製作方法：將牛肉餅放入烤箱中200度烤10分鐘，拿出來翻面，再烤5分鐘，把蔬菜洗淨切好，等待烤肉的時候在漢堡麵包上抹黃油，放進烤箱中層3分鐘。待肉烤熟後放蔬菜即可完成。（參考時間：可以根據自己口感調節，加起士的可以換成切片乳酪）。

* 西式早餐烘蛋。製作方法：雞蛋加鹽和水打散後加入蔬菜，再倒入模具中，上面撒上芝士，放入預熱烤箱200度的烤箱中烤15分鐘即可完成。

* 中式早餐肉鬆卷。製作方法：麵粉加酵母粉和水攪拌成絮狀，揉成麵團發酵蓬鬆，擀成麵餅，塗上醬料和肉鬆，捲起來，切成小段，鍋放油，煎至兩面金黃即可完成。

* 中式早餐包子。製作方法：麵粉加水和酵母粉攪拌成麵團發酵蓬鬆後，分為小份擀成麵皮，加豬肉香菇餡、豆沙餡包包子，蒸20分鐘即可完成。

* 培根香蔥雞蛋三明治。製作方法：將土司片塗上番茄醬，放上生菜，放上培根，打入雞蛋，上面撒上蔥花，放入烤箱中180度烤20分鐘即可完成。

* 紅棗發糕。製作方法：洗淨紅棗、麵粉和水按照比例混合攪拌均勻後放入蒸籠發酵，再放入鍋中蒸30分鐘即可完成。

此外還有煎餅果子、豆腐腦、油條、豆漿、小籠包等中西式早餐食譜，你可以根據自己的口味和喜好進行選擇。

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