雲吞包法大全

製作雲吞的包法有很多,以下介紹兩種常見的包法:

方法一:

1. 取出一張雲吞皮,中間放入餡料。

2. 將雲吞皮對半包起,將餡料包入其中。

3. 一點點捏緊雲吞,使其邊緣緊密,防止煮時餡料漏出。

4. 全部包好後,放入盤中備用。

方法二:

1. 放好餡料後,將雲吞皮對摺過來,將雲吞皮邊緣捏緊。

2. 把開口處折過來,輕輕壓實。

3. 全部包好後,雲吞形狀完整,煮起來也不易破皮。

另外,還可以嘗試將雲吞皮兩端向上翻起,將餡料放在中間。隨後,將雲吞皮兩端分別按緊,壓實,粘在一起。這樣也能有效防止餡料漏出。

以上就是一些雲吞的包法大全,您可以根據個人喜好和實際情況選擇適合您的一種或多種嘗試。

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