人生果煲湯

人參果可以用來煲湯，以下是一種常見的人參果雞湯湯譜：

食材：人參果、雞、香菇、紅棗、薑片、精鹽

步驟：

1. 雞肉洗淨切塊，放入沸水中焯水，撈出備用。

2. 香菇泡軟，去蒂；紅棗洗淨備用。

3. 人參果洗淨表面，切成四塊。

4. 將雞、香菇、薑片放入鍋中，加入適量清水煮沸，轉小火煮至雞肉熟爛。

5. 加入人參果煮15分鐘，加鹽調味即可。

除了人參果雞湯，人參果還可以搭配其他食材煲湯，如豬骨、魚等。人參果的口感鮮美，湯汁濃郁，是一道適合家常燉煮的美食。

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