冷凍美式黑胡椒經典雞塊

冷凍美式黑胡椒經典雞塊的做法如下：

原料：雞胸肉、芝加哥鹽醃雞調料、現磨黑胡椒、普通麵粉、鹽、橄欖油、雞蛋、洋蔥碎、麵包屑。

步驟：

1. 雞胸肉去筋膜，切成塊狀，用芝加哥鹽醃雞調料、現磨黑胡椒、鹽醃製。

2. 將雞肉塊裹上麵粉。

3. 雞蛋打散，將沾了麵粉的雞肉塊浸入蛋液中，再裹上麵包屑。

4. 油溫7成熱時，放入雞塊炸至金黃，撈出放涼即可食用。

小貼士：如果想要更酥脆的口感，可以在雞塊復炸一次。

以上步驟僅供參考，可以根據個人口味適當調整。

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