台式早餐食譜大全

以下是一些簡單的台式早餐食譜：

1. 皮蛋瘦肉粥：將大米洗淨放入鍋中，加入水煮開，改為小火慢慢燉煮至米粒粘稠，加入切好的皮蛋和瘦肉，撒上蔥花和胡椒粉即可。

2. 雞蛋蔬菜三明治：將兩片麵包塗抹上蛋液，再加入生菜、火腿、乳酪等食材，再蓋上另一片麵包即可。

3. 早餐燕麥粥：將水燒開，放入即食燕麥片和水果乾，攪拌一下，煮開即可。

4. 培根蔬菜卷：將蔬菜切成小段，用培根捲起來，用錫紙包裹，放入烤箱烤熟即可。

5. 雞蛋煎餅：將雞蛋打散，加入麵粉和水攪拌均勻，平底鍋燒熱加入油，倒入麵糊煎至兩面金黃即可。

6. 豆漿油條：豆漿可以自己磨製，也可以使用市售的袋裝豆漿。油條可以選擇自己炸制，也可以到外面購買。

7. 香腸水果沙拉：將香腸切片，搭配水果如香蕉、蘋果、葡萄等，淋上沙拉醬即可。

8. 饅頭夾蛋：將雞蛋打散煎成蛋餅，饅頭切片夾上蛋餅即可。

9. 糯米糰子：將糯米粉加水揉成麵團，切成小塊煮熟，加入自己喜歡的餡料包成糰子即可。

以上就是一些台式早餐食譜，可以根據自己的口味和食材進行適當調整。

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