台灣1001個故事台南夜市三角骨

台灣1001個故事台南夜市三角骨是一道美食，具體做法如下：

1. 準備材料：排骨、蒜末、辣椒、醬油、胡椒粉、五香粉、蕃茄醬、糖、酒、香油。

2. 蒜末、辣椒爆香後，加入排骨、醬油、胡椒粉、五香粉、蕃茄醬、糖、酒、水，煮到排骨熟爛，再加蒜末拌勻即可。

至於這道美食的地點，一般認為是台灣台南市安平區的一家夜市。三角骨是台南夜市的一道特色美食，但是具體位置可能會因攤位不同而有所差異。

請注意，在享受美食的同時注意保持健康，適量食用。

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