吉祥寺漢堡排

吉祥寺漢堡排是一道美食，具體做法如下：

1. 將漢堡排提前一天放入冰櫃的冷藏室中解凍。第二天取出後，在表面輕輕撒上一層薄鹽，再放入冷藏室醃製半小時。

2. 將洋蔥切成細絲，撒上少許鹽，再淋上少許橄欖油，拌勻。

3. 將洋蔥絲鋪在鑄鐵鍋中，將漢堡排逐個放在洋蔥絲上。

4. 加入一小勺意式綜合香料，如果沒有可以用乾羅勒或乾迷迭香代替。

5. 倒入一小杯紅酒，蓋上鍋蓋，中高火三分鐘即可。

做好以上步驟後，即可享用美味的吉祥寺漢堡排。

以上就是【吉祥寺漢堡排】的相關內容，敬請閱讀。