名人坊年菜盆菜

名人坊年菜盆菜有蔥油海參、桂花糯米藕、紅燒肉、鍋包肉、松鼠魚、四喜丸子、清蒸雞、紅燒魚等

這些食物是春節時期的硬菜,每道菜都富有深刻的意義,如紅燒肉和糯米藕寓意著團團圓圓,吃鯉魚和年糕寓意著年年有餘留、年年歲歲長。四喜丸子寓意著福祿壽喜,代表著人們對美好生活的祝願和嚮往。

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