夜市人生【炒羊肉飯麵】

夜市人生【炒羊肉飯麵】是一道美味營養的佳肴,具體製作方法如下:

材料:

羊肉片、白飯、麵條、蔬菜配料(如洋蔥、紅椒、青椒等)適量

調料:

醬油、糖、料酒、胡椒粉、鹽、油

步驟:

1. 將蔬菜配料切成適當大小,備用。

2. 在熱鍋中倒入適量油,加入羊肉片翻炒至變色。

3. 加入蔬菜配料繼續翻炒。

4. 倒入適量料酒,加入醬油、糖、胡椒粉和鹽調味,翻炒均勻。

5. 將炒好的羊肉片和其他配料均勻地覆蓋在白飯上。

6. 將麵條放入鍋中煮熟,撈出放在白飯上。

7. 將鍋中的剩餘湯汁澆在麵條和白飯上,攪拌均勻即可。

這道夜市人生【炒羊肉飯麵】色香味俱全,營養豐富,適合作為一道美味佳肴品嘗。

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