大全莧菜小魚粥

大全莧菜小魚粥是一種非常營養健康的粥，做法如下：

食材：莧菜200克、小魚乾適量、大米100克、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量。

步驟：

1. 大米淘洗煮前再浸泡30分鐘，這樣煮出來的粥口感更好。

2. 鍋內放水燒開後放入淘好的米，熬煮半小時。

3. 莧菜洗淨切碎備用。

4. 小魚乾用水洗淨，再用清水熬煮30分鐘，熬到米粒粘稠，湯汁發白，小魚乾變小。

5. 將切好的莧菜碎倒入粥里，再煮10分鐘。

6. 根據個人口味加鹽、雞精、胡椒粉調味。

這樣熬出來的大全莧菜小魚粥不僅營養豐富，而且口感鮮美，非常適合作為早餐或晚餐食用。

以上就是【大全莧菜小魚粥】的相關內容，敬請閱讀。