婚宴吉祥菜名

婚宴吉祥菜名有很多,比如:

* 鳳凰於飛。由兩個完整的菜組成,上面的菜形似「鳳」,下面的菜形似「凰」,兩個半圓拼在一起像是一個大圓,圓是滿和吉祥的象徵,此菜寓意吉祥而且寓意美滿。

* 棗(早)生桂(貴)子。由紅喜蛋和紅棗、花生、桂圓、核桃組成,紅喜蛋象徵著新人的結合,是比較討喜的吉祥物,紅蛋配以六個桂圓,寓意新娘新郎甜蜜美滿的姻緣。早生桂子代表的是早生貴子,是一個非常吉祥的祝福。

* 黃金滿斗。魚圓和花菜組成,形似寶斗,入口香糯而回味無窮,斗是滿和吉祥的象徵,此菜寓意豐收和吉祥。

* 鳳凰於飛。由蒸好的橙色的鱸魚和冬粉、豆皮、香菇等配菜組成,魚形如彩帶,冬粉和豆皮寓意年年有餘,香菇寓意官印,鱸魚象徵年年富貴。

此外,還有鴛鴦戲水、年年有餘、龍鳳呈祥、早生貴子等吉祥菜名。在選擇婚宴菜品的時候,要注意不要選擇過於油膩的菜品,儘量選擇健康的烹飪方式。

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