家常菜做法大全有圖菜譜

家常菜做法大全有圖菜譜較多,以下提供其中一種:

食材:豬五花、青紅椒、蔥姜蒜。

做法:

1. 五花肉洗淨切塊,焯水撈出備用;青紅椒切塊,蔥切段、蒜頭搗碎。

2. 鍋內倒適量油,放入蔥姜爆香,然後放入五花肉煸炒。

3. 加入適量料酒,生抽,老抽,翻炒上色後加入適量清水煮沸。

4. 放入青紅椒塊翻炒均勻,加適量鹽、雞精調味即可。

以上步驟供您參考,具體調料和烹飪時間還需根據個人口味調整。

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