家常面條的做法大全

以下是一些家常面條的做法：

1. 原料：麵條、西紅柿、蒜苔、瘦肉、薑末、醬油、鹽、胡椒粉、番茄醬、蔥花。做法：炒制西紅柿汁，加水和番茄醬調味。煮麵，把蒜苔和瘦肉切好備用。炒熟肉絲，再和蒜苔放在一起炒，最後加一點醬油和胡椒粉。把炒好的菜淋到面上，吃的時候再根據口味加一點鹽和蔥花即可。

2. 原料：麵粉、西紅柿、芹菜、蔥、蒜、鹽、胡椒粉、雞精、花生油。做法：將麵粉用水和好，用手搓成較細的麵條，放到沸水裡面煮熟，撈出備用。將西紅柿切碎，芹菜切小段，蔥切末。熱鍋涼油，油熟後放入西紅柿翻炒，加一些水和鹽再翻炒一會兒。放入芹菜翻炒一會兒出鍋放一邊備用。把煮熟的面撈到碗裡，放上炒好的西紅柿芹菜，放一些鹽和胡椒粉，撒上一些蔥花。

3. 原料：麵條、五花肉、豆角、紅蘿蔔、蔥花、蒜末、豆瓣醬、醬油。做法：五花肉切薄片，豆角切段，紅蘿蔔切絲。鍋內熱油，放入豆瓣醬炒香。加入豆角和紅蘿蔔翻炒一會兒。加一些水，醬油，鹽煮一會兒。最後放入五花肉片，小火燉熟即可關火。把麵條煮熟，把燉好的肉和菜放入碗中，放入一些蔥花和蒜末（可根據個人口味放一些香菜或芝痲醬）。

這些做法大同小異，您可以根據自己的口味進行選擇和調整。

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