小麥文章

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小麥是三大穀物之一，幾乎全作食用，是人體熱量的主要來源。小麥是世界上總產量第二的糧食作物，僅次於玉米。它除了富含我們維持人體組織和生理功能的必需的基本營養成分如碳水化合物、蛋白質、脂肪之外，小麥里還有其他的不可預見的營養特性，它們為人體提供必要的平衡營養和基本熱量的50％。所以對人們來說小麥文章富含著我們需要的所有物質能量和營養成分，使我們健康成長。

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