年糕的吉祥話

年糕的吉祥話是：年年高升、福運連連、年年有餘。

吃年糕的風俗起源很有意思，傳說在五代十國的時候，吳國徹底垮台，南方的南唐國君李昇接收了吳國的舊部，為了穩定政權，他想著要出台一些與北方對抗的文化體系。他想要製造一種以糯米為主打原料，寄託著人民美好願望的新年俗，也就是新的官方評定標準。因為戰亂，李昇常年民心不穩，糧食又比較稀缺，將大米取代糯米製作年糕可以降低工藝、提高產量還方便保存。於是，年糕就慢慢流傳下來，成了中國人過年的應景文化。吃年糕，也寓意著新的一年年年高升。

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