廚房小竅門大全

以下是一些廚房小竅門大全：

* 鹽能清潔廚房灶台上的油污。將一茶匙鹽倒在有污漬的地方，用百潔布或毛巾輕輕擦洗，污漬就能很快地被去除。

* 油煙機內不定期清洗，容易孳生病原微生物和導致油煙過濃。可以在使用完之後噴上一點油煙機清潔劑，下次烹飪時油漬就會融解。

* 在烹飪前如果切好肉片或海鮮，就可以不用每次使用時都清理砧板。使用前先將食材切成大塊，不用清洗，直接放上案板就可以烹飪了。

* 洗碗布和海綿可以使用檸檬酸鈉溶解水來清潔。把檸檬酸鈉溶解於水後，把洗碗布和海綿浸泡在裡面，利用溶解的檸檬酸鈉去溶解污垢。

* 如果土豆發芽了，就可以利用其汁液去染色。將發芽土豆放入水中泡成淺褐色，把被染色的衣物放進水中搓洗一下。如果不退色，那染色就不會有殘留問題。

* 如果剛買的炒鍋就看起來閃閃發光並不停的有響聲，那就直接抹上點食鹽放鍋里搓一下再清洗。這樣不僅能去除金屬的異味，還能防止金屬鍋變銹。

遵循這些小竅門，可以幫助您更輕鬆地處理廚房工作，提高效率並保持廚房的清潔和衛生。

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