感恩節食物食譜

感恩節的美食有很多種，其中最經典的是烤火雞和南瓜餡餅。以下是兩種感恩節食物食譜：

1. 烤火雞食譜

材料：火雞一隻，橄欖油適量，檸檬一個，蜂蜜適量，香料混合物（包括乾香草，黑胡椒，丁香，肉桂，大蒜等）

步驟：

* 將火雞清洗乾淨，瀝乾水分。

* 用橄欖油將檸檬汁和蜂蜜混合在一起，均勻塗抹在火雞的內外表面。

* 將火雞放入烤盤中，撒上香料混合物，用錫紙覆蓋住烤盤，放入預熱至375°F的烤箱中烤約2到2.5小時（取決於火雞的大小和烤箱的功率）。

* 烤好後，根據個人口味撒上一些新鮮的香料和磨碎的胡椒粉。

2. 南瓜餡餅食譜

材料：南瓜餡（500克），1個雞蛋，2湯匙白糖，1湯匙玉米澱粉，麵粉適量，橄欖油適量，餡料（如牛肉餡，洋蔥等）

步驟：

* 將南瓜餡切成小塊，加入白糖和玉米澱粉混合均勻。

* 在平底鍋中加入適量的橄欖油，加入洋蔥炒香，再加入南瓜餡炒熟。

* 在烤盤上鋪好烘焙紙，將南瓜餡整理成圓形或橢圓形，刷上雞蛋液。

* 將麵糊（由麵粉和雞蛋混合而成）倒入餡餅中，用勺子將其抹平。

* 將餡餅放入預熱至400°F的烤箱中烤約20分鐘左右，直到表面金黃即可。

除了以上兩種美食，感恩節還有許多其他傳統食物，如紅薯、玉米、烤土豆、蔓越莓、葡萄乾等。可以根據個人口味和材料方便程度來選擇製作。

以上就是【感恩節食物食譜】的相關內容，敬請閱讀。