懶人生酮食譜

以下是一個簡單的懶人生酮食譜:

食材:

* 豬五花肉:200克

* 蒜苗:適量

* 薑片:適量

* 蒜粒:適量

* 辣椒(可選):適量

* 黃油:適量

* 橄欖油:適量

* 醬油:適量

* 鹽:適量

* 白鬍椒粉:適量

食譜步驟:

1. 先將豬五花肉切成薄片,蒜苗和辣椒切碎備用。

2. 在平底鍋中加入適量的橄欖油,放入薑片和蒜粒炒香。

3. 加入豬五花肉片,用小火慢慢煎至表面金黃,當然煎肉時可加入一小塊黃油可以使肉質更香。

4. 加入切好的蒜苗和辣椒,再加入少量的醬油,鹽和白鬍椒粉調味。

5. 翻炒均勻,直到所有食材都熟了。

6. 最後再炒幾下就可以出鍋了。

懶人生酮食譜的特點是簡單易做,不需要花費太多時間,而且口感鮮美,適合生酮飲食者食用。需要注意的是,由於生酮飲食中脂肪含量較高,所以烹飪時宜使用黃油或橄欖油等健康的油脂,並控制好食量,避免攝入過多的脂肪。另外,辣椒和蒜苗等食材可以根據個人口味來選擇是否加入。

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