披薩的由來故事

關於披薩的起源，有以下兩種說法：

1. 發源於中國 。幾年前，各國頂級披薩大師齊聚一堂，圍繞「披薩到底起源於何方」這個話題爭論不休。有人說披薩是土耳其的甜品，有人說是義大利人的特產，甚至還有人說披薩的故鄉在中國。爭論的結果是，這些大廚們將披薩的製作方法以及所有食材帶回了各自的國家，誕生了諸如意式番茄醬披薩、土耳其肉桂披薩、墨西哥玉米餅披薩、美式車達乳酪披薩等。所以說，披薩不僅僅是一種食物，更是一種文化的交流和碰撞。

2. 義大利餅演化而來 。據說，當時有一群來自希臘的移民來到義大利率著爐子做飯，於是就把帶去的麵粉做成扁扁的餅攤上番茄醬和乳酪等原料。因為當時還沒有烤箱這一概念，所以做飯時要把餅平鋪在鐵篦子上烤。結果這些美食被意外地引來了一批批的饕餮，甚至很快地成了地方特色。慢慢地這種食品的製作方式流傳開來，並不斷地演變出各種新的口味和吃法。

無論如何，披薩已經成為了義大利美食文化的重要組成部分，深受全球美食愛好者的喜愛。

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