摩卡壺經典跟加壓

摩卡壺經典款和加壓款的區別有以下幾點：

* 適用人數不同。摩卡壺經典款一般只能用於一人使用，而加壓款則可用於2-3人使用。

* 功能不同。摩卡壺加壓款比經典款多了一項壓力閥壓力調節功能，會在煮粉糊沸騰時對粉糊產生一定的壓力，以達到更佳萃取效果。

* 口感不同。加壓款擁有更大的出液面積，能夠快速導出高溫液體，口感更細膩。同時摩卡壺不鏽鋼材質加熱時有很強的導熱性，熱量均勻，使得萃取咖啡粉的口感更好。

* 萃取時間不同。加壓款的萃取時間一般在2-3分鐘，萃取濃度比較高，相對時間較久一點。而經典款的萃取時間一般在4-6分鐘，這樣可以保證萃取咖啡粉的濃度更高。

綜上，選擇摩卡壺時可以根據實際需求進行選擇。無論是經典款還是加壓款，都可以製作出香濃的咖啡飲品，帶來良好的飲用體驗。

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