早餐面條做法大全

早餐面條的做法有多種,這裡為您提供兩種:

方法一:

1. 將麵粉倒入盆中,加入清水,和成麵團,蓋上濕布或鍋蓋,醒20分鐘左右。

2. 將豆芽、菠菜等洗淨,香菜切碎。

3. 將麵團擀成薄厚均勻的麵皮。

4. 將豆芽、菠菜等炒制半熟,加入湯底,燒開。

5. 將擀好的麵皮切成麵條。

6. 麵條入鍋,煮熟。

7. 麵條上加入炒好的菜和湯,撒上香菜即可食用。

方法二:

1. 將雞肉切成細條狀,用醬油、料酒醃製一下。

2. 將土豆、胡蘿蔔切成細條狀,與醃製好的雞肉一起煮熟。

3. 將麵條抖散,入開水鍋中煮熟。

4. 將之前煮好的蔬菜、雞肉連湯一起倒入面鍋中,加入適量鹽、胡椒粉調味,再攪勻即可。

除了以上兩種做法,早餐麵條還有很多其他做法,您可以根據個人口味和飲食習慣進行選擇。

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