晚餐食譜大全清淡

以下是一些清淡的晚餐食譜:

1. 絲瓜鮮菇湯麵:絲瓜兩根、鮮菇適量、薑末少許、麵條半熟的適量,最後加一點鹽和胡椒粉,就是一碗簡單又美味的晚餐。

2. 番茄蔬菜意面:用料包括番茄、花椰菜、洋蔥、青椒、番茄醬、義大利麵、鹽、黑胡椒和橄欖油,不僅營養豐富,而且色香味俱全。

3. 清蒸鱸魚:鱸魚富含豐富的蛋白質,清蒸能夠保持魚的原汁原味,做法簡單易學。首先將鱸魚表面打花刀,用鹽、料酒、生抽醃製一會兒,然後將鱸魚放入盤中,水開後上鍋蒸約8-10分鐘,出鍋後將蔥絲、紅椒絲擺盤,並澆上蒸魚豉油即可。

4. 清炒時蔬:晚餐搭配一些富含纖維的蔬菜,例如花椰菜、胡蘿蔔、菠菜等,既健康又清淡。

5. 海鮮砂鍋粥:大米粥適量、適量鮮蝦仁、牡蠣、香菇丁、榨菜丁、薑絲、胡椒粉、鹽,搭配清淡營養豐富。

6. 涼拌豆腐絲:用香菜末、蒜末、辣椒油、生抽、醋、鹽、糖拌勻,與豆腐絲和豆皮絲一起涼拌,非常清淡爽口。

以上都是非常簡單易做,口感也非常好的晚餐選擇。請注意,每個人的口味不同,可以根據自己的口味調整調料。同時,也請注意營養均衡,不要偏食。

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