楊桃年菜食譜大全

以下是楊桃的幾款年菜食譜：

1. 楊桃咕噯肉：將豬肉切成厚片狀，用刀背將肉片敲鬆，醃製時加入糖、醋、酒、蒜泥和薑片，再將楊桃切成片狀後沾上太白粉，與豬肉一起炸至金黃色即可。

2. 楊桃炒牛肉：將牛肉切好醃制後沾上太白粉，用油鍋過熟，再把楊桃切好，加入蒜頭和青紅辣椒圈一起炒，最後加入牛肉再炒即可。

3. 楊桃糯米球：將糯米糰放入熱水中煮熟，撈出沾上黃瓜絲和洋菜（黃瓜絲可以不用），最後放入酸梅與酸甜汁拌勻的醬料裡，或是自己愛吃的果汁與蜂蜜都可以。

4. 楊桃水果茶：用紅茶包泡茶，放入楊桃切片、草莓、芒果、檸檬等水果改調味即可。

請注意，以上的食譜可能需要根據個人喜好和食材準備情況做出調整。祝您用餐愉快！

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