法國經典菜

法國經典菜種繁多，以下是一些著名的法國菜餚：

1. 法式煎牛排：是法國菜中的代表性菜品，口感香醇可口。

2. 焗烤乳酪：法國人非常喜愛乳酪，焗烤乳酪也是法式餐點中非常受歡迎的一道。

3. 法式煎羊排：煎烤熟成的羊排口感香糯，搭配口感酥脆的法式麵包，味道極佳。

4. 蒜香黃油焗蝸牛：法國菜中非常著重香料的搭配，這道菜品因為其蒜香和黃油的馥郁香味深受大家喜愛。

5. 紅酒燴豬肘：法國有句諺語：「美食配美酒」，紅酒燴豬肘與法國紅酒的搭配被認為是完美的口感搭配。

6. 馬鈴薯慕斯：以奶油土豆泥為主料，搭配草莓、藍莓等水果製作的甜品，口感細膩，甜而不膩。

7. 朱古力蛋糕：法國甜品非常出名，包括拿破崙蛋糕、布丁、焦糖布丁、朱古力蛋糕等，口感細膩，味道香醇。

除了以上菜品，法國還有很多其他經典菜品，可以根據個人口味進行選擇。

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