烤箱排骨的家常做法大全

以下是烤箱排骨的家常做法：

食材：排骨500克、紅棗6顆、蔥1根、姜1小塊、料酒適量、生抽適量、老抽適量、冰糖適量、芝痲適量。

步驟：

1. 排骨洗淨，冷水入鍋，加入蔥姜料酒煮開後撇去浮沫。

2. 撈出排骨，用溫水沖洗乾淨，瀝乾水分，放入烤盤中。

3. 放入蔥段、薑片和洗淨的紅棗，加入料酒去腥味。

4. 加入生抽增加鹹味，加入老抽上色，最後加入冰糖。

5. 用勺子將醬汁淋在排骨上，上下火190度烤50分鐘（20分鐘時記得拿出來翻面）。

6. 時間到取出烤盤，撒上熟芝痲和蔥花，增加香味即可。

小貼士： 烤箱溫度和時間僅供參考，請根據自家烤箱脾氣適當調整。

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