燒烤用具大全

燒烤用具有以下幾種：

1. 烤爐：最基本的燒烤工具，可以用來烤各種食材。

2. 鐵夾：用來在燒烤架上夾持食材，使其在烤制過程中不致掉下來。

3. 炭夾：用來夾持炭塊，方便引火。

4. 炭網：鋪在燒烤爐下面，烤海鮮時用網上調料，方便清理。

5. 手套：戴著手套燒烤，非常方便，能夠保護雙手免受油脂燙傷。

6. 錫紙：可以防止直接接觸到油煙，保護烤盤。

7. 燒烤用簽子：竹籤、鐵簽等簽子是燒烤必備，根據要烤的食材大小選擇。

8. 扇子：用來加速空氣流通，加快燒烤速度。

9. 刮刀：用來清潔烤盤，清理多餘的油脂和食物殘渣。

10. 烤盤/紙：用來承接烤出的食物，防止食物滴落在桌面。

11. 燒烤刷子：用來刷燒烤醬，刷表麵食材，使其更加美味。

除此之外，還可以根據需要選擇不同的燒烤用具，比如網架、燒烤箱、烤架等。在燒烤前要做好準備，包括選材、預處理食材、調製醬料等環節，才能更好地享受燒烤的樂趣。

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