營養午餐食譜大全

營養午餐食譜大全如下:

* 葷菜:紅燒雞塊、紅燒牛肉、炸雞腿、燉魚、燉排骨、豬肉燉粉條、紅燒肉燉豆角、羊肉湯等。

* 素菜:炒青菜、拌黃瓜、炒包菜、苦瓜炒蛋、肉末茄子、土豆絲、拍黃瓜、素炒花椰菜、聖女果炒洋蔥等。

* 湯類:西紅柿雞蛋湯、紫菜雞蛋湯、豆腐湯、雞蛋羹、蘿蔔骨頭湯、酸辣湯等。

此外,您還可以根據以下食譜來製作午餐:

1. 青椒炒臘肉:臘肉絲,青椒絲,蒜頭,豆豉,油鹽適量。

2. 蚝油生菜:生菜洗淨焯水,再澆上自製的蚝油,可加少許香油。

3. 紅燒冬瓜:冬瓜去皮切塊,薑絲蒜末爆鍋,加入冬瓜塊,翻炒烹製。

4. 番茄炒蛋:番茄切片,雞蛋打散備用,鍋中加適量油,油熱倒入雞蛋液,翻炒加鹽,煎熟。

5. 絲瓜冬粉:絲瓜去皮切片,冬粉泡軟,鍋中加油燒熱,放入姜蒜末炒香。

6. 素炒通菜:通菜洗淨切段,蒜末爆鍋,加入通菜大火翻炒。

7. 紫菜雞蛋湯:紫菜洗淨撕碎,加入雞精和鹽攪拌均勻。

這些食譜都比較簡單易做,營養豐富,適合作為午餐食用。當然這只是建議,您可以根據您家人的口味和喜好來選擇合適的午餐食譜。

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