白木屋品牌故事館

白木屋品牌故事可以追溯到19世紀60年代,當時日本移民在橫濱成立「白木屋」店,以銷售自家產的清酒和自家做的蛋糕為主。

隨著時代發展,白木屋從一家小店發展成為一家擁有100多家分店的日本著名連鎖烘焙企業,主要生產日本傳統糕點。二戰後,白木屋一度面臨經營危機,直到1956年,公司經營策略發生變化,開始注重產品質量和生產技術水平,努力培養人才,提升店鋪環境。此外,公司也利用美國人的偏愛進行定位調整,從而在市場中取得了顯著的成功。

目前,白木屋是全球規模較大的烘焙企業。隨著企業的不斷擴大,品牌業務也在不斷增長,而品牌故事也成為了公司發展中的重要組成部分。在每個新的區域市場,白木屋都會從本土文化出發,講述一個有別於日本本土版本的白木屋故事。

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