皮斯科酸雞尾酒故事

皮斯科酸雞尾酒（Pisco Sour）是一種以皮斯科酒為基底的酸飲料，其起源可以追溯到美國海軍在舊金山灣的事件。在19世紀，美國海軍的醫生發現當他們喝了來自秘魯的皮斯科酒後，他們的船員在航行中常有的消化問題和胃痛症狀都得到了緩解。這些美國海軍認為這是因為皮斯科酒的酸味和熱量，以及它可能對胃酸的幫助。

在美國，當地商人和皮斯科酒商開始嘗試將這種飲料引入美國市場。他們將皮斯科酒與檸檬汁、糖和蛋清混合在一起，製成了一款新式的飲料。他們稱它為Pisco Sour，並迅速地把它作為一個流行的新品種廣泛推廣。

雖然美國商人和飲料廠家為了獲得商業利益而創造了Pisco Sour，但是這個飲料的確因為其酸甜適中的口感和適度的熱量而受到廣大歡迎。而美國也因為這個飲料的出現，進一步了解了皮斯科酒的魅力，促進了兩國之間的貿易交流。

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