經典南瓜濃湯

製作經典南瓜濃湯的步驟如下:

材料:南瓜、洋蔥、胡蘿蔔、黃油、麵粉、鮮奶、鹽、胡椒等。

步驟:

1. 洋蔥切成小丁,胡蘿蔔切成小段。

2. 南瓜切成小塊,鍋中加水,水熱後加入南瓜塊和胡蘿蔔段。

3. 煮至南瓜和胡蘿蔔熟爛,取出備用。

4. 另起鍋,加入黃油融化,加入麵粉慢慢攪拌均勻。

5. 加入煮好的南瓜和胡蘿蔔,倒入鮮奶,一邊倒,一邊攪拌。

6. 湯汁變得濃稠後,根據口味加入鹽、胡椒等調味料。

這樣,一份經典的南瓜濃湯就做好了。如果想要製作出口感更加豐富、營養更豐富的南瓜濃湯,還可以添加其他食材,如口蘑、洋蔥、雞肉等。

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