花捲的做法花樣大全

花捲的做法多種多樣，這裡可以為您提供幾種常見的方法：

* 原味花捲。這是最簡單的一種花捲做法，只需要將麵粉、乾酵母粉、白糖放入盆中，倒入適量的溫水，攪拌均勻，然後進行發酵，最後將發酵好的麵團擀成麵餅，用刀切成小段，兩個疊在一起，用筷子在中間壓一下，然後兩個花捲放在一起，上鍋蒸熟即可。

* 雙色花捲。將一半的白面用玉米面和白面混合的麵粉來代替，將其擀成麵餅，在麵餅上刷油，並撒上一些蔥花和鹽，然後捲起來，切成小段，兩個放在一起，用筷子在中間壓一下，蒸熟即可。

* 痲醬花捲。將發酵好的麵團擀成長條狀，均勻地抹上芝痲醬，捲起來，切成小段，並拉開抻薄，蒸熟即可。

* 蔥花火腿花捲。這是最常見的一種花捲做法，只需將麵團擀成薄片，刷上一層油，放上火腿和蔥花，將薄面片捲起來，用刀切成小段，兩個疊在一起，用筷子在中間壓一下，蒸熟即可。

* 椒鹽花捲。這種花捲做法比較適合油炸，將麵團擀薄，用刀割出二刀立刀，從中間切斷後再重疊好切段整形後擀片蒸即可。

您還可以根據自己的口味和實際情況選擇其他花捲做法。同時請注意食材用量根據實際需要進行調整。

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