莧菜食譜大全

以下是一份莧菜的食譜：

食材：莧菜300克，蒜瓣2個，生抽、蚝油、鹽、糖、香油各適量。

步驟：

1. 莧菜洗淨切成小段，蒜瓣去皮切末。

2. 鍋中燒水至沸騰，放入莧菜燙熟，撈出瀝乾水分。

3. 在莧菜中加入蒜末、生抽、蚝油、鹽、糖，拌勻。

4. 淋上香油，拌勻即可。

除了以上做法，你也可以嘗試其他莧菜的食譜，例如莧菜炒雞蛋、莧菜冬粉湯等。這些食譜都非常簡單易做，而且營養豐富，適合各種口味的人群。

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