菱角酥故事

菱角酥的故事來源於一個傳說。很久以前，在珠江口的一個小漁村，村裡的老人發現了一個神奇的現象：每當夜幕降臨，村邊江里的菱盤就會發出微微的光芒，引來成群的魚兒。他感到十分好奇，便與村裡的年輕人一起挖菱角時仔細觀察，發現這些菱盤周圍時常會湧現一群魚兒游弋，而在夜晚經過這裡的水手們也都說看見了閃光的菱盤。老人家便仔細觀察江邊地形，終於發現了一個秘密：原來在漁村附近有一個巨大的礁石，形狀就像一個巨大的菱盤，而且正好面向江中，這正是吸引魚群的原因。為了感謝菱盤的饋贈，漁民們製作了菱角酥，以示紀念。他們把菱盤的形狀畫在菱角酥的包裝上，久而久之，菱角酥就成了人們喜愛的傳統點心。

此外，還有一個關於菱角酥的民間故事。相傳在清朝時期，有一個貧窮的年輕人進京趕考，但路費和生活費都十分缺乏。無奈之下，他只好向鄉親們求助。鄉親們商量後，決定製作一種方便攜帶、易於保存、口感美味的點心送給年輕人當作路費。於是，他們就製作了菱角酥，並把它裝在一個精美的禮盒裡送給年輕人。這個年輕人最終高中狀元，並將菱角酥帶到了宮廷中。菱角酥的味道受到了皇帝的讚賞，從此在宮廷和民間都流行起來。

總的來說，菱角酥不僅是一種傳統點心，還承載著豐富的民間故事和文化內涵。

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