財團法人生物技術

財團法人生物技術是指以生物學和生物化學為基礎，利用現代技術手段研究生命物質的相互作用和變化規律，並根據這些規律創造新的生物類型和改良生物品種的綜合性技術體系。

它包括基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程和蛋白質工程等分支學科，它們都是從生命基本單位出發，研究其相互作用和變化規律，以實現改造生物或培養新品種的目的。

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