香港經典蝴蝶酥

香港經典蝴蝶酥的產品有：皇冠蝴蝶酥、徐福記蝴蝶酥、大眾咖啡蝴蝶酥、金香園蝴蝶酥、虎門盈記蝴蝶酥、美心蝴蝶酥、碧泉蝶濺蝴蝶酥、富區蝴蝶酥以及維他奶蝴蝶酥等。

蝴蝶酥是香港市民日常下午茶的選手，由香港烘焙大師吳芳瑜的家族於1947年創辦的"富源餅家"推出，後由香港牛奶公司收購，是香港必備的伴手禮之一。

蝴蝶酥具有乾、脆、香、甜的特點，吃起來很乾脆，是人們普遍喜愛的食品。

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