鹹光餅的故事

關於鹹光餅的故事如下：

在很久以前，閩南一帶經常發生百姓與貪官惡霸發生衝突的事情。而當時，貪官惡霸經常剋扣軍餉，導致士兵們餓著肚子上戰場。這時，一位叫林永達的將軍，想出了一種解決軍糧的辦法。於是他命人製作一種士兵們吃了能頂餓的食品，並吩咐家人在家製作並送到前線。林永達的家人便在家中製作了一種叫「光餅」的食品，用麵粉做皮，包肉為餡，壓成圓形，貼在烘爐內壁烤制而成。因為「光餅」烤時裂開二半，向外捲起，表面焦黃帶著脆香，裡面卻是柔軟的餡料，「薄餅像紙一樣」，故稱「光餅」。戰士們吃後感到十分飽人，有力出征殺敵，便將它推廣到士兵家，再到平民百姓之家。因為百姓和戰士們吃了鹹光餅就不用擔心餓肚子上戰場了。此後每逢寒食節時百姓便家家戶戶做光餅，以示紀念。

以上信息僅供參考，如需了解更多關於鹹光餅的故事的信息，建議查找更多史料文獻。

以上就是【鹹光餅的故事】的相關內容，敬請閱讀。