黃潔文的故事

黃潔文，1987年畢業於華南理工大學食品工程系，本科學歷，中共黨員。

她先後擔任廣東工業大學輕工系食品科學與工程專業教師、實驗室主任，校科研處副處長，校人事處處長等職務。黃潔文教授一直從事食品營養、安全與質量控制方面的教學與科研工作。

她作為主持人承擔了多項科研項目的研究工作，還參加了國家「七五」攻關項目和多項省部級科研項目，曾獲得廣東省科學技術獎三等獎1項、廣東省輕工業科技進步二等獎1項。

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