黑木耳食譜大全

以下是黑木耳食譜大全：

1. 黑木耳燉豬肉：這道菜營養豐富，能夠滋陰養血，潤燥通便。做法是將黑木耳用溫水泡發，去掉根部泥沙，清洗乾淨。豬肉洗淨切塊，放入開水中焯水片刻。然後將所有食材放入砂鍋中，加入清水，大火煮開後轉小火煮30分鐘左右，加鹽即可。

2. 黑木耳炒雞蛋：這道菜簡單易做，美味可口。做法是將黑木耳洗淨切好，打兩個雞蛋入熱油中炒熟備用。再炒幾個青椒和蔥，加一點醬油。然後將炒好的雞蛋和黑木耳一起翻炒幾分鐘即可。

3. 黑木耳粥：此粥清淡適口，能夠輔助治療婦女白帶異常。做法是將黑木耳文火煮爛，而後加蜂蜜。將大米清洗乾淨，放到鍋中，煮粥。粥快熟時，將黑木耳蜂蜜放到粥里，煮5分鐘即可。

4. 黑木耳紅棗湯：這道甜品具有補中益氣、養血止血的功效。做法是將泡發的黑木耳洗淨切片，紅棗也洗淨，鍋中加入適量水，放入黑木耳、紅棗及冰糖，大火燒開後轉小火再煮30分鐘即可。

5. 芝痲黑木耳炒蛋：這是一道營養豐富的菜餚，適合作為早餐。將黑木耳泡發洗淨，切好蔥花、蒜末和紅椒。將雞蛋打入碗中，加入鹽、胡椒粉打散備用。將鍋燒熱，加油，炒香蔥花和蒜末，然後加入黑木耳翻炒幾下，再加入打好的雞蛋炒熟，最後加入適量鹽和雞精翻炒均勻即可。

以上就是一些黑木耳的食譜，希望你會喜歡。

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