點心製作大全簡單做法

製作點心的簡單方法可以參考以下幾種：

* 蒸蛋糕：將麵粉、白糖、雞蛋混合，加入酵母粉攪拌均勻，再倒入牛奶攪拌，最後倒入蒸鍋中蒸熟即可。

* 煎餅果子：麵粉加入雞蛋、清水攪拌成麵糊，平底鍋刷油，倒入麵糊搖勻，小火慢煎至一面凝固，再加入蔬菜、薄脆、醬料，最後捲起來出鍋即可。

* 紅豆包：酵母粉、白糖、牛奶攪拌均勻倒入麵粉中，揉成光滑麵團，蓋上蓋子進行發酵。紅豆沙加入牛奶攪拌均勻，發酵好的麵團分成小劑子，包入紅豆餡料，捏褶後放入蒸鍋再次發酵，最後大火蒸20分鐘即可。

* 餃子：將麵團擀成麵皮，包入自己喜歡吃的餡料，捏緊收口，放入沸水中煮熟即可。

* 家常蔥油餅：麵粉加入鹽和蔥花、溫水揉成麵團，擀成薄片，刷上一層油，捲起後再按扁。擀成薄片後放入鍋中，小火慢煎至兩面金黃即可。

* 花生湯圓：糯米粉加入清水和面，花生餡料可以根據自己喜好做成甜或鹹的，包好湯圓後放入冰櫃冷凍一會兒再煮。

以上點心做法都比較簡單易學，按照步驟操作即可成功製作出美味點心。

請注意，製作點心時請根據人數和口味來適量製作，避免浪費。

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