點心食譜大全

以下是一些常見的點心的食譜：

1. 朱古力蛋糕：將雞蛋、糖、朱古力、黃油和麵粉按順序放入碗中，攪拌均勻後倒入模具中，放入烤箱烤制。

2. 蔥油餅：將麵粉和鹽混合，加入溫水攪拌，然後將麵團擀成薄片，刷上蔥油，捲起後擀至薄片大小。放入鍋中煎至金黃。

3. 紅糖發糕：將紅糖、白糖、發糕粉混合均勻，加入清水攪拌，直至無顆粒。將攪拌好的麵糊放入蒸鍋中蒸熟。

4. 黃金糯米糕：將糯米浸泡一晚，放入蒸鍋中蒸熟，再放入碗中攪拌均勻，放入蒸鍋中再蒸一次，取出放涼後即可食用。

5. 香蕉餅：將香蕉去皮後壓成泥，加入麵粉和白糖，攪拌均勻後放置十分鐘。將平底鍋預熱後刷上油，倒入香蕉麵糊，煎至兩面金黃即可。

6. 椰香糯米卷：將糯米粉和椰子汁混合攪拌均勻，放入蒸鍋中蒸熟，放涼後捲成卷即可食用。

7. 綠豆糕：將綠豆浸泡後煮熟，搗碎成泥狀。在綠豆泥中加入白糖和黃油，攪拌均勻。將豆泥放入模具中成型，切成塊即可食用。

以上只是眾多點心中的一小部分，點心的種類非常多，可以根據自己的口味和材料方便來選擇製作。

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