國小食品衛生安全應急預案

**鄉中心國小食品衛生安全應急預案

為確保全體師生在校期間的食品衛生安全，保證學校教育教學工作的順利開展，防範食品衛生安全事故的發生，確保食品衛生安全事故發生時損失減少，危害低，使各口工作人員能快速、高效、合理有序地處置食品衛生事故，根據上級有關部門檔案與會議精神和相關法律法規要求，結合我校食品衛生安全工作實際，制定本預案。

一、食品衛生安全工作領導組織機構

組 長： **

副組長：**  **   **

組 員：**  **  **  **  **  **

**  **  **  **  各班班主任和副班主任

組 長：負責定時召開食品衛生安全工作領導組會議，傳達上級相關檔案與會議精神，部署、檢查落實食品衛生安全事宜。

副組長：負責各具體負責組織對應急預案的落實情況，未雨綢繆，做好準備，保證完成校領導部署的各項任務。

領導組各成員具體負責和參與食品衛生安全發生時全校各年級、各部門突發事件的處理、報告、監控與協調，保證領導小組緊急指令的暢通和順利落實；做好宣傳、教育、檢查等工作，努力將食品衛生安全事故減小到最低限度。

食品衛生安全領導組織機構下設通訊組、滅火組、搶救組、緊急疏散組，分別具體負責通訊聯絡、組織救火、搶救傷員、疏散師生等工作。

通訊組：組長：**成員：**、**、**

滅火組：組長：** 成員：**  **  **

搶救組：組長：**成員：**、** 、**

緊急疏散組：組長：**

成員：各班班主任和副班主任；

三、 滅火工作預案

1、發現火情，在場人員要立即引導室內人員進行有序疏散，並迅速利用室內的消防器材控制火情，爭取消滅於火災初級階段。

2、如不能及時控制、撲滅火災，在場人員要立即採取措施妥善處理，防止火勢蔓延。

3、在場人員要以最快的方式向領導組組長或副組長匯報，儘快增加援助人員，協力救火。

4、領導組組長或副組長接到報告後，要立即到達火情現場，並視火情撥打「 119」報警求救。

四、 師生疏散及逃生預案

1、火情發生後，按照滅火預案，管理人員及各工作人員要立即通知學校領導組組長或副組長，儘快增加援助人員，如發生重大火情，同時向「119」報警，並根據火情發生的位置、擴散情況及威脅的嚴重程度逐個區域通知人員撤離。

2、管理人員及工作人員應該正確引導撤離師生奔向疏散通道，並將正確的逃生方法告知負責同志，其餘人員按照既定位置，按要求滅火，並進行傷員搶救等工作。

3、為更好地應付緊急情況，管理人員及工作人員必須一切聽從現場指揮部的指揮。

4、緊急疏散的負責同志必須接受基本滅火技術的培訓，

正確掌握滅火的方法，切實保證逃生師生的。

**鄉中心國小

2011年3月1日