七巧果的做法大全
以下是七巧果的做法:
食材:清水400ml、白醋5ml、白糖30g、鹽適量、小番茄適量、模具一個、水果刀1把。
具體步驟:
1. 把清水和白醋混合攪拌均勻。這是為了防止果漿氧化,使顏色變深。
2. 倒入適量的白糖,加入少許的鹽,然後倒入番茄,用小火煮到融化,關火放涼。
3. 用模具做造型,在模具里刷上一層油,把煮好的果醬倒入,用勺子按壓平整。
4. 冷卻後脫模,把切好的七巧果擺入盤中即可享用。
可以根據個人口味適當調整調料用量。
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