上海有哪些經典產品

上海有許多經典產品,其中包括:

* 四大名點:蝴蝶酥、花生糖、條頭糕和白糖糕。

* 上海梨膏糖:這種糖以香蕉、松仁、桔子等果料和白糖、冰糖等原料做成的,既可生吃,又可熟吃,入口即化,甜而不濃。

* 崇明糕:上海崇明地區傳統名點,用糯米和粳米摻和雜糧製成。

* 小籠包:上海傳統小吃,是以麵粉作皮,豬肉為餡,灌以高湯,上籠蒸熟,皮薄餡飽,鮮香可口。

* 南翔小籠:又叫南翔小籠包,是上海市嘉定區南翔鎮的傳統特色小吃。

* 八寶飯:是上海的另一傳統名點。

* 擂沙團:這是一種流行於上海地區的傳統特色小吃,此小吃以上白麵粉為原料,沖入開水後攪拌成漿,再蒸成薄片,抹上餡料後再捲成團,最後用芝痲、豬油拌成的芝痲粉拌勻即可。

* 三鮮小餛飩:是上海人常吃的一種小食,因其餡少皮薄、餡料簡單(三鮮)、營養豐富、滋味鮮美。

此外,還有生煎饅頭、蟹殼黃、排骨年糕等也是非常受歡迎的上海經典產品。

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