中國菜譜大全

中國菜譜大全是一款包含了各地經典菜品的APP,菜品覆蓋全國各地,包含各種經典菜品小吃如:紅燒肉、水煮魚、過橋米線、痲辣燙、炸醬麵、夫妻肺片等,具體可參見下面的分類:

1. 川菜系列:宮保雞丁、痲婆豆腐、夫妻肺片、水煮肉片、辣子雞等。

2. 魯菜系列:糖醋小排骨、糖醋鯉魚、清蒸鮮魚、鍋包肉、蔥燒海參等。

3. 粵菜系列:白切雞、烤乳豬、燒鵝、鹽焗雞、乾煎牛排等。

4. 浙菜系列:西湖醋魚、龍井蝦仁、乾炸子雞、清湯越雞等。

5. 蘇菜系列(淮揚菜):紅燒獅子頭、文思豆腐、清燉蟹粉、揚州乾絲等。

6. 閩菜系列:佛跳牆、沙茶牛肉、荔枝肉等。

7. 湘菜系列:剁椒魚頭、辣椒炒肉等。

8. 徽菜系列:紅燒茄子、魚香肉絲等。

9. 東北菜系列:鍋包肉、地三鮮等。

10. 湘潭菜系列:毛氏紅燒肉等。

此外,還有各種家常菜譜,如痲婆豆腐,糖醋排骨,魚香肉絲等。

如果您想要學習更多菜譜,可以去烹飪類網站或者書店購買食譜書籍,也可以通過觀看烹飪視頻來學習。同時,要注意食品安全和食材準備,確保自己和家人的健康。

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