中國西安餃子宴故事

關於中國西安餃子宴的故事，傳說有一年，一位窮書生到一位財主家求教。財主見他相貌不凡，又寫得一手好字，於是將其留在家裡教兒子讀書。當年正好逢大年三十，可財主一家正在吃餃子時，發現缺少幾樣東西就給書生下了逐客令。書生為了生活，留了下來，並且隨手拿了一盤餃子細細觀察，靈機一動，將餃子翻個個兒變成另一種形狀。在春節的時候將那個奇特的餃子放在案板上，故意讓貪吃的財主的兒子拿著就往嘴裡送。財主的兒子吃了以後連連叫好，於是書生便被留下來繼續教兒子讀書。

後來，這種形狀的餃子越做越精緻，越吃花樣越多。在春節的時候，財主就請書生把餃子形狀做好看些，並說：「這是給你的賞錢。」久而久之，餃子的形狀越來越多，名堂也越叫越花哨。再後來財主家辦喜事的時候也必用此法做餃子。為了方便將各式各樣的餃子撈到碗裡，他們特意發明了「餃子宴」。這就是中國西安的餃子宴的由來。

以上就是關於西安餃子宴的一個傳說故事，其實西安餃子宴是一種獨特的地方風味小吃，它集「色、香、味、形、名、質」為一體，受到了中外遊客的青睞。

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