中華大字版·生活經典五穀蔬果養生堂

《中華大字版·生活經典：五穀蔬果養生堂》是2013年1月北京科學技術出版社出版的圖書，作者是李興春、王暉。

《五穀蔬果養生堂》是一本以五穀蔬果養生為主題的圖文書，它以通俗易懂的文字介紹了五穀蔬果的營養價值、保健功效、營養搭配及食療方略，旨在幫助讀者通過合理選擇五穀蔬果，達到預防疾病、延年益壽的目的。

本書在內容上，不僅介紹五穀、五果、五菜、五畜、五香等各類食物的營養成分、保健功效及搭配方法，而且著重介紹了不同體質人群、不同季節及特殊生理時期的人群如何合理選擇食物。同時，書中還介紹了一些常見疾病的飲食調養原則和注意事項，使讀者不僅知其然，而且知其所以然，從根本上認識到科學飲食的重要性。

在表現形式上，全書圖片豐富、新穎美觀、賞心悅目，書中的文字通俗易懂，簡單實用。只要照方操作，照書烹調，即使沒有專業烹飪基礎的人，也能製作出色香味俱佳的佳肴來。同時本書以實用和通俗易懂為主，科學性和實用性兼備，為讀者提供了全面、科學、實用的飲食保健知識。

總的來說，《五穀蔬果養生堂》是一本具有知識性、實用性和可操作性的圖書，是讀者家庭必備讀物。

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