中華養生藥膳大全

以下是一些常見的中華養生藥膳大全：

1. 枸杞燉雞：用枸杞和淮山、山楂、核桃、黑芝痲等材料，加調味燉雞，有健脾益氣、養陰補虛、補腎填精的功效。

2. 首烏雞蛋湯：取制首烏30克，當歸、丹參各15克，煎取濃汁後，加入去殼搗碎的雞蛋攪勻，文火燉至藥汁盡時，即可服用。可以改善鬚髮早白、血虛頭暈的症狀。

3. 雙鞭壯陽湯：主要用料有枸杞子、肉蓯蓉、牛鞭、狗鞭、羊肉、淮山、巴戟天、杜仲等。有壯陽補腎的功效。

4. 歸參鱔魚羹：將鱔魚剖腹去內臟，雜骨，切絲後入油鍋煸炒，加鹽、姜、茴香等調料。當歸用紗布包好，放入鱔魚內，加水燒熟。有補益氣血、調理腸胃的功效。

5. 黃芪燉雞：用料包括生黃芪30克，母雞1隻，清湯1.28千克。將雞放入沸水鍋內焯透，取出待用；將黃芪納入雞腹內，與薑片、料酒、精鹽等一起放至燉盅內，注入清湯；上籠蒸至2小時即可。可補益脾胃，增加機體抵抗力。

以上只是一些常見的中華養生藥膳的例子，實際上還有很多其他的食療方和藥膳。在食用這些藥膳時，請注意遵守醫囑，不要過量使用。同時，如果身體有任何不適，最好諮詢醫生或專業醫療人員後再決定是否食用。

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