五味人生絕境中不肯屈膝的她們

五味人生中不肯屈膝的女性角色有：

* 阿季 。為了彌補多年的遺憾，開了家小餐館，遇到了事業上和感情上的種種困難，但阿季從未放棄過，體現了女性不屈的精神。

* 荷姨 。荷姨在餐飲業有著豐富的經驗，性格大大咧咧，關鍵時刻，及時出現，力挽狂瀾，體現了女性剛柔並濟的形象。

* 魏思芸 。在脫離家庭後，遇到了困境，但在余總和家人的感召下，回歸家庭，體現了女性內心的柔軟。

此外，還有堅姐、曲老師、王盈等女性角色。

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