伊麗莎白大衛的經典餐桌
伊莉莎白大衛的經典餐桌包括以下幾道菜:
1. 第一道菜是開胃菜「蝸牛」,這是法國的傳統菜品,食材簡單,主要使用橄欖油、大蒜、白葡萄酒等調味。
2. 第二道菜是清蒸檸檬蝦配時令蔬菜,主廚將新鮮的蝦醃製後上蒸箱蒸製而成,搭配清新的檸檬提味,口感酸甜可口。
3. 主菜是英式烤羊排,將精選的羊排提前醃製入味,外焦里嫩,口感十足。
4. 甜品是由草莓塔和朱古力慕斯組成。草莓塔底部用草莓、藍莓、樹莓等多種水果製成,口感酸甜適中,層次分明。朱古力慕斯口感絲滑,甜而不膩。
此外,還包括「海鮮湯」、「紅酒燴牛肉」和「提拉米蘇」等菜品。這些菜品搭配得當、口感豐富,充分展現了伊莉莎白大衛的烹飪技藝和經典餐桌文化。
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